Deze cupcakes zijn luchtig en zoet, maar bevatten geen suiker of boter. Na veel experimenteren met allerlei ingrediënten vond ik de perfecte combo om gezonde cupcakes te maken die niet droog of smaakloos zijn. Door gebruik te maken van baking soda kunnen de cupcakes voldoende rijzen waardoor ze lekker luchtig zijn. Wanneer baking soda in...

De traditionele crème brûlée wordt gemaakt met slagroom, suiker, eierdooiers en vanille. Een heerlijk dessert dat niet binnen de macro’s van een dieet past en helemaal niet gezond is. Met dit recept hoef je niet te wachten tot je wekelijkse cheat meal. Mijn gezonde versie van een crème brûlée is gemaakt zonder room en suiker....

Deze wrap is echt mijn favoriete meal van de dag! Zo simpel en zo lekker. Hartig en zoet, de combinatie van zalm en mango gaan perfect samen. En het is niet alleen lekker want de wrap zit boordevol vitamines, mineralen, gezonde vetten en vooral eiwitten. Zalm bevat veel gezonde vetten. Sommige mensen denken dat je...

Deze wafeltjes doen je denken aan de authentieke Luikse wafels. Alleen bevatten deze geen geraffineerde suikers of andere toegevoegde suikers. Daarom is het heel belangrijk dat je voor dit recept de Instant Oatmeal van Quamtrax gebruikt. Want deze fijngemalen havermout heeft een zoete smaak waardoor je geen geraffineerde suiker of zoetstof moet toevoegen. De banaan...

Ik krijg instant cravings als ik een lekker, romige cheesecake zie. Helaas bevat een cheesecake heel veel suiker en boter. Wat me dus een enorm schuldgevoel geeft als ik niet kan weerstaan aan de verleiding. Met dit recept hoeft dit helemaal niet meer. Ingrediënten ( 4 tot 6 personen) Bodem 60 g havervlokken 40 g...

Proteïne Donuts Deze proteïne donuts zijn een feest voor je smaakpapillen. Ze zijn gemaakt met instant havermout en ISO Whey. Havermout is één van de gezondste en lekkerste volkoren granen. Haver, haverzemelen en havermeel bevatten belangrijke vezels die gunstige effecten hebben op je cholesterolwaardes. Het vezelgehalte verwijdert cholesterol uit het spijsverteringsstelsel, dit zorgt ervoor dat...